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真人游戏音乐:冰洋制冷-冷柜基本選購常識

2018-11-06  來自: 打地鼠真人游戏规则 瀏覽次數:277

打地鼠真人游戏规则 www.jkuoah.com.cn       打地鼠真人游戏规则: 是一種用于存儲各種需要冷凍或冷藏的食品的專業儲藏工具,被各個行業及家庭廣泛地使用

     冷柜主要由柜體、制冷系統和電氣控制設備等組成。立式冷柜還具有擱架或吊鉤等設施;而臥式冷柜則隨貯存食品的不同在結構上也差別較大。低溫冷柜通?;咕哂腥謁芭潘裙δ?因而冷柜的總體結構依冷柜的種類、形式和功能的不同而不同,滿足不同用戶對冷柜功能和檔次的需要。

 ◆冷柜的柜體:

通常采用兩種結構:一種是柜體采用整體發泡,另一種是柜體采用預制聚氨酯泡沫塑料板拼裝。整體發泡柜體常用于小型冷柜,而預制板拼裝柜體大多數用于較大型立式冷柜。柜體的內外壁可以使用不銹鋼板、鋁合金板和噴塑鋼制板等,組成風道的內壁扳還可采用高強度纖維板。小型立式冷柜的內壁也可如冰箱一樣采用ABS塑料板。由于采用硬質聚氨酯泡沫塑料作隔熱材料,具有強度高、質量輕、導熱系數小等特點,使得冷柜柜體厚度減小,拼裝柜體的冷柜預制壁板如組合冷庫墻板那樣可在生產廠家制作,然后運抵用戶場所裝配成柜。在制作預制板時同樣應考慮預埋裝配固定聯接件。拼裝式冷柜便于運輸和搬運

冷柜的門

      幾乎都是使用隔熱材料的隔熱門。立式冷柜的門幾乎占據櫥柜的整個前面。由于門的開啟對柜內溫度影響較大,通常根據冷柜的用途來決定門的數目和大小。門封可使用磁性膠條,也可以是普通膠條并使用鎖緊機構。臥式冷柜的門設置在冷柜上方,通常采用三種形式:移動蓋板式,轉動開啟式和滑動開啟式。頻繁開啟取存商品的冷柜柜門可設計得小些。具有特殊功能的冷柜如保鮮以及多溫等可在柜內另設小門或制成多屜式等,也可將柜內分割成幾個室,單獨設計柜門。

冷柜的擱架

       立式冷柜通常使用擱架存放食品,如下圖(左)所示。擱架用金屬制造并用合成樹脂進行表面處理,架子的高度要可以調節。由于食品堆積會阻礙冷氣的循環,必須考慮在食品之間留有空隙。肉類貯藏柜如下圖(右)所示,開設一個大門并在柜頂上安裝吊具供使用。制冷機組安裝在櫥柜內部的冷柜,機組布置在柜體下部或下角。對于立式冷柜機組還可以安置在柜體頂部,但安置在柜頂部的機組通常采用風冷冷凝機組井使用全封閉式制冷壓縮機為多。

冷柜柜內的冷卻方式

       冷柜柜內的冷卻方式較多,立式冷柜可以是自然對流方式或強迫對流方式。目前傾向于采用強迫對流方式。強迫對流方式的冷柜,打開門時風機停止運轉。臥式冷柜通常采用自然對流方式,對于冷卻瓶裝等飲料的臥式冷柜可以使用冷水作間接冷卻介質。 在冷柜中對設置蒸發器的空間有較大的限制。安裝位置可以在冷柜下部或者上部,也有在柜內頂上或背部,多采用蒸發器面積較大的翹片盤管,并用風機去循環柜內空氣。蒸發器銅管直徑通常在12~19mm之間,翅片間距在4~12mm。根據使用條件和結構情況分別采用,蛇排管蒸發器通常布置在柜內的側面、背面或中部,主要用于自然對流方式。臥式冷柜多采用管板式蒸發器,冷柜柜體的內壁即為管板式蒸發器的板,通常采用不銹鋼板和鋁合金板,以軋花鋁板為多。制作中銅管緊貼金屬板并填涂導熱膠,并在管外貼鋁泊紙,以免發泡材料漲入,使管板分離,影響傳熱效果。

冷柜的融霜系統

      蒸發器在0℃以下溫度范圍工作時,應定期對冷柜的蒸發器進行融霜,同時冷柜的設計也應考慮融霜水的排除設施。通常冷柜的融霜方式有?;勻蝗謁?、電加熱融霜和熱氣融霜。采用方式及時間間隔則依冷柜及貯藏食品的種類而不同。對采用管板式蒸發器的臥式冷柜也可用手工鏟來除霜。

冷柜內的溫度控制

       冷柜柜內溫度通常由帶感溫包的溫度控制器來控制,感溫包放置位置有兩種:一種是溫包放置在柜內某一位置,溫包直接感應柜內溫度;另一種是溫包緊貼在蒸發器的某一位置,溫包間接感應柜內溫度。無論哪一種放置方式,溫度控制器的調定對制溫度有較大的影響。溫度控制器依據溫包感受的數值,可以設置在不同的控制溫度值,以滿足不同用戶和食品貯藏的需要。

 

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